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农药的替代品

作家相片: Clelia Jane Sheppard Clelia Jane Sheppard




由于额外的成本和负担,一些农民可能会反对修改可能影响某些地区水质的耕作方法的想法。


















草甘膦,俗称农达,是一种广泛用于小型商业农场和果园以及大规模工业化农业的农药。据报道,它会增加患癌症、内分泌失调、乳糜泻、自闭症、红细胞紊乱和漏肠综合症的风险。


英国孟山都公司生产的除草剂农达和草甘膦。


纽约,纽约,2013 年 5 月 25 日。在纽约联合广场举行的反对这家美国农业和生物技术公司的示威活动中,人们展示了谴责孟山都公司的标语。其他国家。组织者希望传播有关转基因食品有害影响的信息。





Kind mit einem Schild,2013年3月25日在柏林亚历山大广场示威孟山都 带有标志的儿童,2013年3月25日在柏林亚历山大广场示威反对孟山都

您是否注意到有闪亮的残留物?


Greta Thunberg(2003 年 1 月 3 日出生于瑞典斯德哥尔摩)是一位瑞典环保活动家,致力于应对气候变化,并于 2018 年创立了名为“未来星期五”的运动(也称为学校气候罢工)。通贝里的母亲是一名歌剧演员,父亲是一名演员。




据媒体报道,气候变化的后果,包括心理后果,将在未来几年变得越来越明显。


研究评估了超过 2.16 亿人


我们需要考虑现代农业实践对供水的影响。这些方法足以防止有害污染物进入我们的水源吗?为什么没有激励农民使用环境友好的替代品来替代腐蚀性化学农药?也许政府可以提供税收减免、赠款或补贴来鼓励这种移民。


每天大约有 6000 万个塑料瓶最终进入垃圾填埋场,仅美国人每年就向垃圾填埋场发送超过 380 亿个水瓶,相当于 9.12 亿升石油。海洋中有多少塑料瓶?海洋中的塑料瓶数量未知,但有超过2500亿个没有归还。每年约有 8-900 万吨塑料进入海洋。



改变习惯是很困难的,尤其是当改变的好处并不立即明显或者坏习惯更便宜、更方便时。但现实情况是,这些化学物质最终会进入我们的供水系统,对野生动物和人类健康造成严重后果。


海洋保护协会海洋塑料研究副主任布丽塔·巴赫勒 (Britta Bachler) 引用了一项研究,该研究发现全世界接受测试的鱼类中有 60% 含有微塑料。


Meh Network 的研究表明,全世界每年至少有 720,000 只海鸟、300,000 只潜鸟、345,000 只海豹和海狗以及超过 250,000 只海龟以及数千万只鲨鱼因捕鱼而死亡。

研究表明,即使只有 1% 的用过的口罩被不当处置,每月仍相当于约 1000 万个口罩,导致 30-40 吨塑料废物被释放到环境中(Kwak 和 An,2021)。 。


20世纪70年代

在美国,在 15 岁至 49 岁但从未生育过的已婚女性中,大约五分之一 (19%) 在尝试一年后仍无法怀孕(不孕)。



在美国,每年大约有 15,780 名 0 至 19 岁的儿童被诊断患有癌症,并且大约每 285 名儿童中就有 1 人在 20 岁时被诊断出患有癌症。每年,全世界有超过 300,000 名儿童被诊断患有癌症。


到 2022 年,美国预计将新增 190 万癌症病例,609,360 人因癌症死亡。




除了化学消灭之外,还有其他选择,例如使用迷迭香和薄荷等杀虫植物(它们会吸引昆虫来攻击入侵花园的害虫)、硅藻土(由强力形成的硅质藻类鳞片组成的土壤)之后,将昆虫杀死干透,不碰西红柿。),引入食虫鸟类和哺乳动物(为吃破坏植物生命的害虫的本土鸟类创造一个友好的环境。准备喂鸟器、鸟巢,不要射击它们) ,



印楝油(从印楝植物中提取。这种油对大多数害虫和昆虫有毒)、涂层



(将切碎的植物部分(尤其是叶子)分布在土壤上的过程。如果操作正确,覆盖是一种有效的害虫控制措施,可以最大限度地减少土壤损坏的风险,抑制杂草生长,并减少阳光直射对植物的影响。 .)、杀虫油(园艺中最常见的天然害虫防治方法之一。与提到的其他方法不同,杀虫油长期以来一直受到园丁的依赖。它们有助于红蜘蛛和象鼻虫种群)。 )。


管制害虫的进入(用铁丝网将它们挡在外面……考虑到安全松懈的性质,对某些人来说这是一种荒谬的策略)并强制执行


位于弗吉尼亚州佩因特,

农业研究与发展中心等中心的科学家研究有趣的课题,例如影响马铃薯作物的主要真菌病害,如晚疫病、早疫病、黑腐病、干腐病、疣、白粉病和木炭腐病。

引起的植物病害




(攻击常见家庭害虫的常见病原体包括真菌、病毒和各种细菌。一旦这些疾病进入花园,它们肯定会杀死进入花园的害虫,或者实际上扰乱它们的繁殖周期,使其成为植物更安全的地方的生活。)



毕竟,改善水质是我们不容忽视的共同责任。尽管在减少贫困和提高预期寿命方面取得了进展,但仍有许多工作要做。这一切都始于食物和水的供应,它们相互关联,对我们的生存至关重要。





尽管这些方法看起来很有吸引力,但需要包括农民、企业、立法者、供应商、分销商和活动人士在内的广泛专家的承诺和参与程度将是巨大的。然而,这并不是一个不可能完成的任务。与此同时,为世界提供足够的粮食仍然是当务之急。









2006 年 7 月 16 日,巴西亚马逊河内格罗河。来自 Project 的 Vandana Shiva


2022 年 7 月 23 日:一小群人聚集在渥太华市中心,支持荷兰农民抗议旨在遏制荷兰气候变化的新环境目标。



许多绿色倡议鼓励人们





这只是改变的一方面,包括减少我们接触有害污染物的机会。从还原论的角度来看,唯一的解决方案似乎是简单地禁止有害流程,而这最终掌握在为消费者提供替代品的公司手中。如果我们消除对我们的健康和环境造成破坏的行为,就更容易减少这些行为。消费者可以加入慢食运动,但采用这种生活方式可能会令人恐惧,并且可能会削弱看似的竞争优势,因为我们不必整天担心我们没有的可持续做法。必要的。对舒适度的期望,包括我们想象的那些。


2021 年 6 月 10 日,阿拉巴马州大湾的新鲜鸡蛋广告牌。该社区人口3672人,以农村为主。



阿维戈尔达的有机农场商店,在商店里您可以购买有机水果和蔬菜


托斯卡纳,奥尔恰谷。山丘和风景,意大利


Slow Food 是一个推广当地传统食品的组织,由 Carlo Petrini 于 1986 年在意大利创立,现已传播到世界各地。这是一场由当地团体和活动家联合起来的全球运动,其共同目标是为每个人提供优质、清洁和公平的食物。


意大利皮埃蒙特多莫多索拉附近的慢食农业教育项目


卡洛·佩特里尼 (Carlo Petrini) 是慢食运动的主席和创始人


加州索诺玛县塞瓦斯托波尔农贸市场摊位上的慢食运动雕塑,描绘的是一名城市农民和志愿者。


Agriturismo 标志,意大利基安蒂农场的住宿


意大利南部奥利亚斯特罗农庄 Chiusulelle 入口处的标志











农药的替代品有很多,通过慢食运动等举措支持当地农民是减少对化学农药依赖的好方法。当您购买本地产品时,您将获得未经农药(或更多)处理的新鲜时令农产品,并且您正在支持可持续农业实践和当地经济。在仅仅因为它是本地的而认为它是安全的之前,请确保您了解您的来源。也许有一天你会成为那个来源!










资料来源:


瑞巴克、查尔斯.巨大的口渴:水的秘密生活和动荡的未来。自由新闻,2011。


哈姆森,大卫等人,编辑。贫穷和水。


马尔罗伊、帕特.水的问题。


欧文、大卫.水流向何处:科罗拉多河上的生与死。 2018 年有关企鹅的书籍。



 
 
 

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