Деякі фермери можуть виступати проти ідеї перегляду методів ведення сільського господарства, які можуть вплинути на якість води в деяких районах через додаткові витрати та навантаження.
Гліфосат, широко відомий як Раундап, є пестицидом, який широко використовується як на невеликих комерційних фермах і в садах, так і у великомасштабному промисловому сільському господарстві. Повідомлялося, що він підвищує ризик раку, ендокринних розладів, целіакії, схильності до аутизму, розладів еритроцитів і синдрому негерметичної кишки.
Гербіцид Раундап виробництва Монсанто з гліфосатом, Великобританія.
Нью-Йорк, Нью-Йорк, 25 травня 2013 р. Під час демонстрації на площі Юніон-сквер у Нью-Йорку проти американської сільськогосподарської та біотехнологічної компанії виставлений знак із засудженням Монсанто. інші країни. Організатори сподіваються поширити інформацію про шкідливий вплив генетично модифікованої їжі.
Kind mit einem Schild, демонстрація Монсанто 25/03/2013 у Берліні, Александерплац Дитина з табличкою, демонстрація проти Монсанто 25/03/2013 у Берліні, Александерплац, Німеччина
Ви коли-небудь помічали блискучий залишок?
Грета Тунберг (народилася 3 січня 2003 року в Стокгольмі, Швеція) — шведська екологічна активістка, яка працювала над боротьбою зі зміною клімату та заснувала (2018) рух, відомий як Friday for Future (також званий Шкільний кліматичний страйк). Мати Тунберг - оперна співачка, а батько - актор.
Наслідки зміни клімату, в тому числі психологічні, виходячи з повідомлень ЗМІ, ставатимуть все більш помітними в найближчі роки.
Дослідження оцінюють понад 216 мільйонів людей
Нам потрібно враховувати вплив сучасних сільськогосподарських методів на наше водопостачання. Чи достатньо цих методів, щоб запобігти потраплянню шкідливих забруднювачів у наші джерела води? Чому немає стимулів для фермерів використовувати екологічно чисті альтернативи агресивним хімічним пестицидам? Можливо, уряд міг би запропонувати податкові пільги, гранти чи субсидії, щоб заохотити таку міграцію.
Щодня близько 60 мільйонів пластикових пляшок потрапляють на звалища, і тільки американці щорічно відправляють на звалища понад 38 мільярдів пляшок з водою, що еквівалентно 912 мільйонам літрів нафти. Скільки пластикових пляшок в океані? Кількість пластикових пляшок в океані невідома, але більше 250 мільярдів не повертаються. Близько 8-9 мільйонів тонн пластику потрапляє в наші океани щороку.
Змінити звички складно, особливо коли користь від зміни очевидна не відразу або коли шкідливі звички дешевші та зручніші. Але реальність така, що ці хімікати потрапляють у наші запаси води, що має серйозні наслідки як для дикої природи, так і для здоров’я людей.
Брітта Бахлер, заступник директора з дослідження морської пластмаси в Ocean Conservancy, процитувала дослідження, яке показало, що 60% протестованої риби в усьому світі містили мікропластик.
Дослідження Meh Network документує, що щонайменше 720 000 морських птахів, 300 000 гагар, 345 000 тюленів і морських котиків і понад 250 000 черепах гинуть щороку від риболовлі в усьому світі, а також десятки мільйонів акул.
Дослідження показують, що навіть якщо лише 1% використаних масок для обличчя утилізується неналежним чином, це все одно становить приблизно 10 мільйонів масок на місяць, що призводить до викиду 30-40 тонн пластикових відходів у навколишнє середовище (Kwak and An, 2021). .
У 70-ті роки
У Сполучених Штатах серед заміжніх жінок віком від 15 до 49 років, які ніколи не мали дітей, приблизно 1 з 5 (19%) не завагітніє після року спроб (безпліддя).
Щороку в Сполучених Штатах у приблизно 15 780 дітей віком від 0 до 19 років діагностують рак, і приблизно у 1 з 285 дітей діагностують рак у віці до 20 років. Щороку понад 300 000 дітей у всьому світі діагностують рак.
До 2022 року в Сполучених Штатах буде діагностовано приблизно 1,9 мільйона нових випадків раку та 609 360 смертей від раку.
Існують альтернативи хімічному знищенню, такі як використання інсектицидних рослин, таких як розмарин і м’ята (вони приваблюють комах, які атакують шкідників, які заполонили ваш сад), діатомової землі (земля, що складається з кременистих лусочок водоростей, які утворилися з силою. Після цього, знищити комах мертвими сухими і залишити помідори недоторканими.), інтродукція комахоїдних птахів і ссавців (створити дружнє середовище для місцевих птахів, які поїдають шкідників, які знищують рослинне життя. Підготуйте годівниці для птахів, гнізда, не стріляйте в них),
Олія німу (видобута з рослини нім. Ця олія токсична для більшості шкідників і комах), покриття
(Процес розподілу подрібнених частин рослин, особливо листя, по ґрунту. При правильному виконанні мульчування є ефективним заходом боротьби зі шкідниками, який мінімізує ризик пошкодження ґрунту, пригнічує ріст бур’янів і зменшує вплив прямих сонячних променів на рослину. .), інсектицидні олії (один із найпоширеніших природних методів боротьби з шкідниками в садівництві. На відміну від інших згаданих методів, садівники покладаються на інсектицидні олії протягом тривалого часу. Вони допомагають популяції червоного павутинного кліща та довгоносика). ).
Регулювати доступ до шкідників (утримувати їх за допомогою дротяної огорожі... смішна тактика для деяких, враховуючи слабкий характер безпеки) і запровадити
Розташований у Пейнтері, штат Вірджинія,
Науковці таких центрів, як Центр сільськогосподарських досліджень і розвитку, вивчають такі цікаві теми, як основні грибкові захворювання, які вражають посіви картоплі, такі як фітофтороз, рання гниль, чорна гниль, суха гниль, бородавки, борошниста роса та вугільна гниль.
Хвороби рослин, викликані
(Звичайні патогени, які атакують звичайних домашніх шкідників, включають грибки, віруси та різноманітні бактерії. Як тільки ці хвороби потраплять у сад, вони обов’язково вб’ють шкідників, які проникнуть у сад, або фактично порушать їхні цикли розмноження, зробивши його безпечнішим місцем для рослин життя.)
Зрештою, покращення якості води є спільною відповідальністю, яку ми не можемо дозволити собі ігнорувати. Незважаючи на прогрес у скороченні бідності та збільшенні очікуваної тривалості життя, попереду ще багато роботи. Все починається з постачання їжі та води, які є взаємопов’язаними та критично важливими для нашого виживання.
Незважаючи на те, що ці підходи можуть здаватися привабливими, рівень відданості та участі, необхідний від широкого кола експертів, включаючи фермерів, підприємства, законодавців, постачальників, дистриб’юторів та активістів, буде величезним. Однак це не є нездійсненним завданням. Тим часом забезпечення світу достатньою кількістю їжі залишається пріоритетом.
16 липня 2006 р. Ріо-Негро, Амазонка, Бразилія. Вандана Шива з Project
23 липня 2022 року: невеликий натовп збирається в центрі Оттави, щоб висловити підтримку голландським фермерам, які протестують проти нових екологічних цілей, спрямованих на стримування зміни клімату в Нідерландах.
Багато «зелених» ініціатив заохочують людей
Це лише один з аспектів змін, включаючи зменшення нашого впливу шкідливих забруднювачів. З позиції редукціоністів здається, що єдиним рішенням є просто заборона шкідливих процесів, що, зрештою, залишається в руках компаній, які пропонують альтернативу споживачеві. Легше зменшити деструктивну поведінку, пов’язану з нашим здоров’ям і навколишнім середовищем, якщо ми усунемо вибір, який сприяє цьому. Споживачі можуть приєднатися до руху за повільну їжу, але прийняття такого способу життя може бути страшним і може зменшити те, що може здатися конкурентною перевагою, оскільки нам не потрібно витрачати весь день на хвилювання про стійкі практики, яких ми не маємо. необхідний. очікування комфорту, включаючи ті, які ми собі уявляємо.
Вивіска з рекламою свіжих яєць 10 червня 2021 року в Гранд-Бей, штат Алабама. Громада з населенням 3672 особи переважно сільська.
Органічний фермерський магазин в Аві-Горді, в магазині можна купити органічні фрукти та овочі
Тоскана, Валь д'Орча. Пагорби та ландшафт, Італія
Slow Food – це організація, яка займається популяризацією місцевої та традиційної їжі, заснована Карло Петріні в Італії в 1986 році і з тих пір поширилася по всьому світу. Це глобальний рух місцевих груп і активістів, об’єднаних спільною метою – забезпечити кожному доступ до хорошої, чистої та справедливої їжі.
Сільськогосподарський освітній проект Slow Food біля Домодоссоли в П’ємонті, Італія
Карло Петріні - президент і засновник руху повільної їжі
Скульптура руху Slow Food із зображенням міського фермера та волонтера на стенді на фермерському ринку в Севастополі, округ Сонома, Каліфорнія.
Знак «Agriturismo», розміщення на фермі в К’янті, Італія
Знак на вході в Agriturismo Chiusulelle, Ogliastro, південна Італія
Існує багато альтернатив пестицидам, і підтримка місцевих фермерів через такі ініціативи, як рух за повільну їжу, є чудовим способом зменшити залежність від хімічних пестицидів. Коли ви купуєте місцеві продукти, ви отримуєте свіжі сезонні продукти, які не оброблені пестицидами (чи більше), а також підтримуєте практику сталого землеробства та місцеву економіку. Переконайтеся, що ви знаєте своє джерело, перш ніж вважати, що воно безпечне лише тому, що воно локальне. Можливо, одного дня цим джерелом станете ви!
Джерела:
Рибак, Чарльз. Велика спрага: таємне життя та бурхливе майбутнє води. Вільна преса, 2011.
Hamson, David та ін., редактори. Бідність і вода.
Малрой, Пат. Проблема з водою.
Оуен, Девід. Куди тече вода: життя і смерть на річці Колорадо. Книги про пінгвінів 2018.
Comments